Citrus medica var. Sarcodactylis – Mano de Buda

Citrus medica var. sarcodactylis es una variedad de cidra cuyos frutos están fragmentados en secciones parecidas a dedos. Crece en arbustos o pequeños árboles con ramas largas e irregulares cubiertas de espinas.

Sus hojas largas y oblongas son de un color verde pálido y llegan a medir de 10 a 15 cm. Sus flores blancas están teñidas de púrpura por fuera y crecen en fragantes grupos. La época de maduración y recolecta de esta variedad se extiende desde septiembre a marzo. La fruta tiene una piel gruesa y solo una pequeña cantidad de pulpa ácida (en caso de tener alguna), y no tiene jugo ni, a veces, semillas. Es muy fragante y es usada principalmente por chinos y japoneses para perfumar habitaciones y objetos personales como la ropa.